Ngày 12/4, lãnh đạo UBND phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ quán bán cá lóc nướng bị phản ánh có dòi trong cá.
 |
| Cá lóc nướng có dòi bò lúc nhúc trong clip được người dân đăng tải lên MXH. |
Theo đó, chủ quán cá lóc nướng ông P.N.A.S (ngụ phường Ea Tam, TP Buôn Ma Thuột) bị xử phạt hành chính 4,2 triệu đồng.
Lý do, ông S. có vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm như: Thức ăn không được che đậy, ngăn chặn bụi bẩn, có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay…
Trước đó, tối 9/4, trên mạng xã hội Facebook xuất hiện một clip dài 33 giây, ghi lại hình ảnh dòi bò lúc nhúc trong một con cá lóc nướng. Trong clip, người dân nói mua con cá lóc nướng trên với giá 90.000 đồng tại cơ sở trên đường Y Wang, phường Ea Tam.
Ngày 10/4, lực lượng chức năng phường Ea Tam phối hợp cùng Phòng Y tế TP Buôn Ma Thuột kiểm tra, lập biên bản tại cơ sở bán cá lóc nướng bị phản ánh trên mạng xã hội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở bán cá lóc nướng của ông S. không đạt các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Về clip dòi bò lúc nhúc trong cá lóc nướng mà người dân đăng trên mạng xã hội, lãnh đạo UBND phường Ea Tam cho biết, chủ cơ sở giải thích trong quá trình bảo quản đã sơ suất, không chú ý việc hàng để lâu ngày.
