Ảnh minh họa
Theo đó, phần cùi dưa hấu bạn cần cắt bỏ phần vỏ xanh, để lại phần cùi trắn, sau đó thái mỏng ra để nấu canh. Cách nấu rất đơn giản, có thể xem cùi dưa như bí xanh… Canh cùi dưa không chỉ mát, ngọt mà còn giúp giải độc cơ thể.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng đậu xanh bỏ vỏ nấu cùng cùi dưa này và chắt lấy nước uống sẽ giúp làm mát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
V.Đài
