Hỏi: Nano bạc có thể diệt mọi vi khuẩn có trong môi trường sống đúng không?
Hoàng Trà My (Hà Nội)
PGS.TS Phạm Văn Nho, phòng thí nghiệm vật lý, ĐHKHTN, ĐHQG Hà Nội: Công nghệ nano bạc thực chất là bạc được tán nhỏ ở dạng nano nhằm làm tăng bề mặt tiếp xúc tạo ra khả năng diệt khuẩn. Cần phải nhận thức rõ rằng bạc nano không thể giết được virus mà chỉ hủy diệt được vi khuẩn. Phổ diệt khuẩn của công nghệ nano bạc rất hạn chế, nó chỉ nhạy cảm nhất với vi khuẩn Ecoli (loại gây các bệnh đường ruột, tiêu chảy).
Khả năng diệt khuẩn của công nghệ bạc thực chất là việc bức tử virus cấp vi khuẩn, chiếm dụng oxi làm cho vi khuẩn chết ngạt. Nó không thể diệt được virus vì virus không phải là một thực thể hoàn chỉnh mà nó chui vào trong tế bào, phát triển ở đó làm cho tế bào chết. Còn khả năng diệt vi khuẩn, nấm mốc là nhờ cơ chế “bức tử” ở trên.
