Mách bạn cách hạn chế ăn mặn

(Khoahocdoisong.vn) - Thói quen ăn mặn sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của con người. Bằng chứng là bạn sẽ mắc các bệnh về tim mạch và một số căn bệnh nguy hiểm khác.

<p>Ăn mặn c&ograve;n l&agrave; kẻ th&ugrave; của chứng tăng huyết &aacute;p. Trong thực tế, lượng muối sẵn c&oacute; trong nhiều loại thức ăn v&agrave; đồ uống, bạn n&ecirc;n thực hiện c&aacute;c chế độ ăn giảm độ mặn th&iacute;ch hợp.</p> <div> <div><img alt="" src="http://suckhoedoisong.vn//suckhoedoisong.vn/Images/_OLD/suckhoedoisong//2013.jpg" />- Bạn n&ecirc;n giảm bớt gia vị mặn trong c&aacute;c bữa ăn h&agrave;ng ng&agrave;y. B&igrave;nh thường, ch&uacute;ng ta ăn 4.000 - 6.000mg natri, tương đương với 15g muối. Vậy n&ecirc;n giảm xuống c&ograve;n 6-10g, giống với chế độ muối d&agrave;nh cho người cao huyết &aacute;p.</div> </div> <div> <ul style="display: flex;"> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> <li style="display:none; width: 47%;margin-bottom: 7px;padding: 5px;border: 1px solid #ddd;text-align: justify;background: #f2f2f2;overflow: hidden;float: left;margin-right: 2%;box-sizing: border-box;"><a href="" rel="nofollow" style="overflow: hidden;" target="_blank"> <img src="" /> </a></li> </ul> </div> <p>- Giảm lượng gia vị mặn kh&ocirc;ng chỉ c&oacute; muối m&agrave; c&ograve;n c&oacute; nước mắm, xốt tương hột, muối ti&ecirc;u, bột canh&hellip; Đồng thời cũng hạn chế c&aacute;c thức ăn mặn như tương, chao, mắm c&aacute;c loại, dưa c&agrave; muối, trứng muối, c&aacute; kh&ocirc; v&agrave; c&aacute;c thức ăn chế biến sẵn như ch&aacute;o, m&igrave; ăn liền, gi&ograve; chả. Bằng c&aacute;ch n&agrave;y, bạn c&oacute; thể giảm 3 - 5g muối/ng&agrave;y.</p> <p>- Trong qu&aacute; tr&igrave;nh nấu, bạn n&ecirc;m gia vị cho m&oacute;n ăn vừa đủ để l&agrave;m sao khi ăn kh&ocirc;ng cần chấm mắm hoặc muối. Kh&ocirc;ng n&ecirc;n để đĩa muối hoặc b&aacute;t mắm tr&ecirc;n b&agrave;n ăn khi chẳng c&oacute; m&oacute;n n&agrave;o cần phải chấm, như vậy sẽ l&agrave;m giảm th&oacute;i quen ăn mặn của bạn.</p> <p>- Đối với trẻ nhỏ, n&ecirc;n tập cho ch&uacute;ng c&aacute;ch rưới nước chấm, nước xốt khi ăn cơm. Đ&oacute; cũng l&agrave; th&oacute;i quan ảnh hưởng lớn đến việc ăn mặn hay nhạt của trẻ sau n&agrave;y.</p> <p>- C&aacute;c m&oacute;n x&agrave;o nấu, c&agrave;ng hạn chế d&ugrave;ng muối c&agrave;ng tốt. Loại đồ ăn n&agrave;o đ&atilde; chứa muối th&igrave; kh&ocirc;ng cần thiết th&ecirc;m gia vị mặn nữa.</p> <p><strong>Minh Vũ</strong></p> <!--<script src="http://suckhoedoisong.vn//d1.hadarone.com/ads-sync.js?placement=1133"></script> --> <div> <div> <div> <div>&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> </div> </div> <div> <div>&nbsp;</div> </div> </div>

Theo suckhoedoisong.vn
back to top