Ngộ độc Botulism là một trong những ngộ độc gây chết người được biết đến nhiều nhất. Trung bình, lượng độc tố khoảng 2 nanogram (2 phần tỷ gam) độc tố Botulinum trên mỗi kg trọng lượng cơ thể là đã gây tử vong.
Khi xâm nhập vào cơ thể, chất độc này ngăn chặn các chức năng của hệ thần kinh và có thể dẫn đến liệt cơ hô hấp và cơ bắp.
 |
 |
 |
 |
