Hỏi: Xin hỏi dầu gió có phải là tinh dầu không và có tác dụng phòng virus không?
Hoàng Anh Minh (Hà Nội)
TS Lê Đức Trực, chuyên ngành Hóa học, Đại học Vinh: Dầu gió cũng là một loại tinh dầu. Tinh dầu được biết đến với hoạt tính kháng khuẩn từ các kinh nghiệm dân gian. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hầu hết các loại tinh dầu có chứa các chất như terpen và terpenoids và các hợp chất thơm (cinnamaldehyd và eugenol) có hoạt tính kháng khuẩn. Cơ chế tác dụng kháng khuẩn của tinh dầu được giải thích do thành phần và tác dụng gây độc tế bào của chúng. Màng tế bào của virus, vi khuẩn có thành phần protein và chất béo. Các hợp chất trong tinh dầu là lipophilic (hòa tan/tan trong chất béo), và do đó có thể đi qua thành tế bào và màng tế bào chất. Chúng phá vỡ cấu trúc của các lớp polysacarit, axit béo và phospholipid của các mầm bệnh. Để chống nhiễm virus, có thể sử dụng dầu gió, bôi một chút ở cổ áo hay phía ngoài khẩu trang cũng có tính năng phòng bệnh.
