Tùy theo thể trạng và tình trạng người bệnh sau khi khỏi bệnh, có thể lựa chọn hoặc phối hợp các loại thực phẩm sau đây:
Lạnh: Còn ớn lạnh sợ lạnh, hay lạnh bụng, đau dạ dày khi ăn đồ sống lạnh (vị hàn), dễ tiêu chảy, sôi lạnh bụng: gừng, hành, canh cải xanh nấu gừng, rau ngò (rau mùi)...
Miệng khô, họng khô, khát nước, nóng bứt rứt: Trà xanh, đậu đỏ, đậu xanh, khế, dưa hấu, sương sâm, nước dừa tươi...
Ho, khạc đàm: Lê, bạch quả, ô mai, trần bì, cải thảo, tía tô...
Ăn uống không ngon miệng, hay chướng bụng: Sơn tra, đậu ván, hoài sơn, phục linh, củ cải, sa nhân...
Mất ngủ: Tâm sen, nhãn lồng, vông nem...
Lưu ý: Dược thiện mang tính chất phòng ngừa và hồi phục sức khỏe sau bệnh, cần sử dụng đúng liều lượng, không lạm dụng; Hạn chế bổ sung câu kỷ tử trong trường hợp này vì dễ sinh đàm thấp.
Cháo hoài sơn, bí xanh, hạt sen: Hoài sơn 30g, hạt sen 20g, bí xanh 20g, ý dĩ 20g, gừng tươi 5g, nấu cháo ăn. Công dụng: Kiện tỳ thẩm thấp, hòa trung an thần.
Thích hợp cho đại đa số người, đặc biệt là những người cơ thể suy nhược, dễ bị cảm, tăng cường sức đề kháng, dự phòng bệnh tật. Liều lượng: 1 tuần từ 2 - 3 lần.
Hoàng kỳ, hoài sơn hầm gà: Thịt gà 300 - 500g, sinh hoàng kỳ 30g, hoài sơn 15g, gừng tươi 15g, hầm ăn. Công dụng: Bổ phế ích khí, kiện tỳ dưỡng vị.
Thích hợp cho đại đa số người, những người dễ bị cảm ho, ăn không tiêu, phục hồi sức khỏe, đặc biệt bổ phế khí cho bệnh nhân sau khi khỏi bệnh vẫn còn cảm giác thở ngắn, khó thở, mệt khi gắng sức. Liều lượng: 1 tuần 1 lần.
Cháo cát căn hạt sen táo đỏ: Cát căn 30g, hạt sen 15g, táo đỏ 5g, gạo trắng 100g, nấu cháo ăn. Công dụng: Nhuận phế kiện tỳ, dưỡng tâm an thần.
Thích hợp cho đại đa số người, đặc biệt khí âm lưỡng hư, sau bệnh hay đổ mồ hôi, người nóng bứt rứt, tức nghẹn. Khó thở, khó ngủ, mệt mỏi. Liều lượng: 1 tuần 1 lần.
BS Trần Thu Nguyệt (Bộ Y tế)
