Từ đầu tháng 4, các siêu thị ở Hà Nội, TP HCM và các thành phố lớn đồng loạt áp dụng bao gói rau bằng lá chuối đối với các sản phẩm: cần tây, măng tây xanh, rau ngò, rau húng, rau diếp cá, rau răm, rau thơm, thì là, ngò ri. Theo các quản lý siêu thị, đây là cách thiết thực để siêu thị và người tiêu dùng cùng nâng cao ý thức bảo vệ môi trường sống.
Trước đó, một siêu thị của Thái Lan đã dùng phương pháp “lạ mà quen” để giảm số rác thải nhựa không tốt cho môi trường bằng cách gói rau củ bằng lá chuối. Ý tưởng này nhanh chóng được cộng đồng, người tiêu dùng ủng hộ.
 |
| Lá chuối gói thực phẩm là hành động làm giảm số lượng rác thải nhựa. |
Tại TP.HCM, trước khi các hệ thống siêu thị lớn cùng tham gia, một tiệm nông sản ở quận Bình Thạnh cũng đã gói ghém các loại rau củ quả bằng lá chuối thay vì bằng bao bì nilon tạo nên sự quan tâm của người tiêu dùng.
