Bác sĩ mách cách dùng hành tây trị ho đơn giản mà hiệu quả

Nhiều nghiên cứu đã cho biết trong hành tây có chứa một số hoạt chất phytoncide như allicin. Đây là một hoạt chất có khả năng kháng khuẩn mạnh, tiêu diệt được nhiều vi khuẩn gây bệnh.

Theo y học cổ truyền, hành tây có tính nóng và tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, kích thích hệ tiêu hoá, chữa giun và trị ho. Ngoài ra, nó cũng được dùng để sát khuẩn, đuổi muỗi hay giảm sưng viêm.

Theo dược lý hiện đại, nhiều nghiên cứu đã cho biết trong hành tây có chứa một số hoạt chất phytoncide như allicin. Đây là một hoạt chất có khả năng kháng khuẩn mạnh, tiêu diệt được nhiều vi khuẩn gây bệnh.

Ngoài ra hành tây còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, C, sắt, canxi và axit folic,... Vậy nên ăn hành tây không chỉ giúp cải thiện triệu chứng ho, tăng cường sức khỏe mà còn giúp giảm cân, ổn định lipid máu và giảm đau thắt ngực.

Để chữ ho, cảm, sổ mũi và các vấn đề đường hô hấp khác, hãy thực hiện 1 trong các cách đơn giản sau:

Uống nước hành tây

Đây được xem là một trong những cách trị ho bằng hành tây đơn giản nhất mà bạn nên thử. Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Lấy nửa củ hành tây, bỏ vỏ và thái thành từng lát mỏng cho vào nồi.

Bước 2: Cho thêm khoảng 500ml nước vào, đun sôi.

Bước 3: Sau khi nước hành tây sôi thì bạn tiếp tục đun với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 4: Để nước hành tây nguội thì chắt lấy nước để uống.

hành tây + mật ong là "cặp đôi " rất tốt để trị ho

hành tây + mật ong là "cặp đôi " rất tốt để trị ho

Hành tây + mật ong

Một nguyên liệu khác cũng có tính kháng viêm, kháng khuẩn thường được kết hợp với hành tây là mật ong. Vì vậy, việc kết hợp hành tây với mật ong sẽ tăng các dụng điều trị.

Bước 1: Chuẩn bị nửa củ hành tây và 4 thìa mật ong nguyên chất.

Bước 2: Hành tây bạn đem đi bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 3: Cho hành tây vào chén để hấp cách thuỷ trong khoảng 30 phút.

Bước 4: Tắt bếp, chờ cho hành nguội bớt thì thêm mật ong vào, trộn đều lên rồi chắt lấy nước uống.

Để tăng hiệu quả điều trị, bạn có thể dùng nước ngâm hành tây mật ong lẫn phần bã.

Hành tây + đường phèn

Hành tây cùng với đường phèn cũng là một “bộ đôi" giúp giảm ho hiệu quả. Bạn có thể chọn một trong hai cách sau đây để trị ho bằng hành tây và đường phèn:

Bước 1: Chuẩn bị nửa củ hành tây, 20g đường phèn.

Bước 2: Đối với hành, bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng.

Bước 3: Đường phèn thì bạn đập dập rồi trộn với hành tây rồi đem hấp cách thuỷ.

Bước 4: Sau 30 phút hấp cách thuỷ thì bạn tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì chắt nước ra để uống, uống khi nước còn ấm.

Để cơn ho giảm đi đáng kể, người bệnh nên duy trì uống 2 - 3 lần/ngày. Hành tây với đường phèn đều là những nguyên liệu lành tính, vì thế có thể dùng cho cả trẻ nhỏ.

Cháo hành tây + lá tía tô

Nếu bị ho, bạn cũng có thể thử ăn cháo hành tây nấu với tía tô. Trong những ngày bị bệnh, cháo là món ăn dễ tiêu hoá lại còn giúp hỗ trợ giảm cơn ho. Cách thực hiện cũng rất đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu gồm gạo, hành tây, tía tô.

Bước 2: Gạo bạn vo sạch và bắc lên bếp, nấu nhừ.

Bước 3: Tía tô và hành tây bạn rửa sạch, sau đó lột vỏ hành và thái mỏng.

Bước 4: Cho hành tây và tía tô vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 5: Khi ăn, bạn múc cháo ra tô và cho thêm hỗn hợp hành tây tía tô lên, trộn đều và thưởng thức.

BS Đinh Minh Trí (Đại học Y dược TP HCM)

Theo Đời sống
back to top